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Sunday, March 6, 2011
马六甲海南雞球飯
马六甲海南雞球飯是闻名的, 因为只有在这里, 才可以吃到弄成一粒粒的鸡饭团的鸡饭。
一般上鸡饭的都是用碗来盛米饭,然后放置在食客的盘子里, 让顾客吃。但古城马六甲的鸡饭, 却弄成鸡饭团, 一粒粒的。
这是历史遗留下来的, 当年苦力们常常没有时间坐下来慢 慢吃, 只把鸡饭打包带走,所以大家把鸡饭弄成鸡饭团, 方便带, 容易吃。随之而后, 成为最地道的美食
。
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